一、基本情况
根据直连直报系统数据,截止到第三季度,全市生猪存栏为22.93万头,同比增加0.10%,能繁母猪存栏为2.04万头,同比增加0.55%。价格方面,七月生猪价格处于低位运行,均价在14.02元/公斤,八月猪价呈上升趋势,均价为17.71元/公斤,养殖场户扭亏为保本微利状态,九月份虽下跌至16.46元/公斤,但仍处于较高位水平。
二、目前生猪养殖存在的问题
1、价格低迷。2023年上半年,生猪价格一直持续低位,使生猪养殖场户普遍进入了亏损状态,直到8、9月份双节临近,生猪价格有所反弹,但也仅是微利状态,与养殖成本价格基本相当,价格的低下仍然是生猪养殖场户面临困境的最直接且最根本的原因。
2、消费市场低迷。近两年,由于疫情影响,社会经济形势低迷,社会消费力疲软,猪肉消费量下降;加之鸡肉、鸭肉等产品价格同时处于低位,部分替代了猪肉的消费份额,导致猪肉消费下滑,价格长期处于亏损或持平状态。
三、建议
下半年传统节日较多,从一定程度上影响供求关系,可能导致猪肉价格升高。建议养殖场户理性分析生猪市场行情,做到不压栏、不惜售、不投机、不赌行情,保持生猪产能基本稳定。结合自己的饲养成本和现金流实际情况,有序安排出栏,切勿盲目地选择压栏抗价,赌后市,以最大程度规避猪价震荡带来的风险。
曲阜市畜牧兽医事业发展中心 闫书琪
2022年10月25日