全市拥有规模以上企业22家，现已形成了以孔府家酒业、燕京啤酒（曲阜三孔啤酒厂）、孔府食品、万成公食品、闻春礼烧鸡、恒达食品等龙头企业为代表的产业集群。

       重点发展饮料、休闲食品加工，引进、培育一批知名品牌和企业，建设以孔府家酒业为主导、孔府香油、孔府煎饼、万成公食品等为辅助的集生产加工、商贸物流、旅游服务于一体的安全食品工贸生态园。