“大家看到的这片藕塘种的是紫莲藕，作为一种以赏花、吃莲蓬为主的观赏类新品种，它背后还隐藏着很多商机：出产的像胡萝卜一样大小的莲藕能卖到每节两元，还可以做成盆栽荷花……”7月10日，曲阜市姚村镇庙东村村口热闹非常，来自全镇40多个村的村党支部书记一个个手拿小本和手机，又是记又是拍，足不出镇取真经。庙东村和周边绝大多数村子一样，前不着湖后不挨河，3年多前，瞅准了莲藕产业发展的前景，非要在这个陌生领域闯出一片新天地。“我们走遍了湖北、江苏等莲藕主产区，发现区域内的气候非常适合旱藕种植。”庙东村党支部书记颜浩说，村里的沟渠很多，但常年废弃、资源浪费，旱藕种植让坑塘变废为宝成为了可能。

农村人对新作物、新技术、新品种有着天然的疑虑，尤其在得知修整坑塘、铺设藕膜还需要额外投入后，任凭村两委再怎么开动员会，还是没人愿意跨出第一步。于是，2015年，颜浩自掏腰包搞试点，在一条废沟里播下藕种，并在第二年的收获季，把村里的老少爷们请到了藕塘边。换上了连身皮裤，猫腰把手往泥浆里一伸，在众人半信半疑的瞩目中，第一根一人多高的大莲藕破土而出，村民们睁大眼、张大嘴，甚至激动的鼓起掌来。而颜浩也顺水推舟，挨家分了3斤多用深井水和有机质种的生态藕，鲜藕又脆又甜，村民们吃的直竖大拇指。

看到村民们的反应，颜浩心里有底了。果不其然，很快就有村民把土地流转了出来，支持村里成立起莲藕种植专业合作社，坑塘散种变成了大规模连片种植。“村里祖祖辈辈都是围着一麦一棒讨生活，咋也没想过现在满眼荷叶荷花，还能赚大钱。”提起出人预料的莲藕经济，在基地打工的村民宋明玉乐得合不拢嘴，他给记者简单算了笔账，一亩藕塘能比一亩小麦多收入4000多元。再好的项目，老百姓不买账就难以落地生根，推广和普及做的不到位，就很难形成规模效应，也难以成为引导乡村振兴的产业。深谙此理的姚村镇一方面帮助庙东村规范合作社专业团队建设，请来专家，培训合作社自己的技术员队伍，同时，把周边同样具备旱藕种植条件的村子带到庙东参观学习，提供“设施建设+种苗提供+技术指导”的一条龙式服务，让紧跟莲藕产业发展脚步的村子不走弯路、一步到位。

记者在毕家村看到，50亩的沟塘已经全部完成建设，藕膜上方先是20公分有机质和20公分的深井水，藕塘套养泥鳅和龙虾，每亩利润能达到近8000元。“泥鳅和龙虾都像是水质的检测员，一旦使用药马上就会出问题，另外咱们村水资源并不丰富，控好水也是个技术活。”毕家村党支部书记颜井利感慨，还好有庙东村的技术员手把手做技术指导，藕塘才会快速成型。一村莲藕兴，百村嗅荷香。短短3年时间，庙东村莲藕产业不止辐射了周边村，连吴村、书院、小雪等曲阜其它镇街也纷纷前往学习，而庙东村，不仅没有遮遮掩掩，反而是把技术、种苗、人才倾囊相授。“产业振兴的前提是形成项目集聚，在具备一定的规模和体量后寻求深度发展。”姚村镇党委书记孟双建表示，目前，姚村镇正以庙东村为田园综合体的发展试点，依托莲藕产业拓展生态旅游、藕产品深加工、荷花主题文创产品开发等，真正实现产业化的立体发展，驱动乡村振兴。